スペアリブのの半額を見つけました。100ｇ当たり138円の半額だから100ｇ当たり69円♪

５切れ入っていたので今日は大きめ二切れを強火でカリッと。　

そして葡萄を投入。葡萄の方が高い。こっちは半額じゃないので。

白ワイン、バルサミコ酢を大さじ１振り掛けて蓋を。ん？一番高いのはバルサミコ？
ハチミツは入れません。

葡萄を入れてから10分強、蓋をしてから10分弱でこんな感じ。葡萄がクタクタに煮えています。
師匠の動画よりクタッとしているのはこちらは鋳物のスキレットで蓋が重くて、
半分圧力鍋状態だから？　

ホントは葡萄を投入した後はもうチョット弱火で良かったかもしれない。
つまり失敗なんです。失敗なのに旨！　ハチミツは入れてないのに十分甘い♪　
併せたワインは料理に使ったサントリーの「おいしいワイン・白」小瓶の残り。

本当に失敗だったのはいつも通りスーパーのおにぎりで食べたことです。
これはフランスパンとかライ麦パンでソースをパンに付けながら食べれば良かった。